企业介绍

卤州府品牌运营中心，总部设在安徽合肥，主要运营“卤州府”、“墨子鸭”、“早大佬”等卤菜类和早餐类特色餐饮；秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。

卤菜整合者和引领者——卤州府，自创立以来，秉承绿色健康无添加的产品理念，聚合安徽熟食精粹，以红卤，酱卤，白卤等传统卤水为基础，融入正宗川卤夫妻肺片和川式拌菜及潮汕卤水中的茶卤、海鲜卤等，精耕细作，与时俱新，完美创新，以味取胜！

　　卤州府——开店型卤菜倡导者！

　　卤州府企业理念

★愿景：中华卤道， 品牌。

　　★使命：传承中华卤菜文化，真诚扶持餐饮创业。

　　★精神：简单、专注、自强不息。

　　★合作：合作是一家人，不合作是朋友。

　　卤州府五大价值观

★客户：为客户创造特有价值的心一百年不变。

　　★员工：成就员工的心一百年不变。

　　★事业：成就大业的心一百年不变。

　　★团队：团队至上，个人退后。

　　★感恩：以感恩为荣，以忘恩为耻

　　卤州府品牌溯源

　　传奇卤州府

　　自古庐州府人喜食卤菜，以猪系列为甚，自古流传说张辽威震逍遥津后，为了犒赏三军派人将店埠街上所有的卤菜一下子买光，并且预定了几百斤的酱卤猪蹄和猪头肉等，可见酱卤肉是多么的受欢迎。上了年纪的老人们每每说到此，都会念叨庐州府的酱猪蹄，创食纪餐饮为了向传统美食致敬，特取名卤州府，发掘经典庐州传统卤制工艺，帮食客寻找中国传统卤菜记忆，按照现代饮食理念开发创新，保留了老味道的同时，加入绿色健康理念，一经上市，就受到了消费者的欢迎。

　　传统工艺，正统配方，百样食材，万千风味！

　　 正统的卤菜配方

　　 传统的卤制工艺

　　融入现在饮食理念

　　绿色健康无添加

　　传承经典，突破创新

　　强势崛起的卤味品牌

　　卤州府四大自家绝技

　　传承历史风味

　　传承百年徽菜精粹，品味舌尖的原卤真味，用卤味沿袭历史。

　　老工艺新味道

　　老工艺，引入现代饮食理念，进行科学调配，添加多种养生药材，无添加剂，迎合现代人群口味和健康要求。

　　八大口味，主次有序

　　卤菜整合者和引领者——卤州府，自创立以来，秉承绿色健康无添加的产品理念，聚合安徽熟食精粹，以红卤，酱卤，白卤等传统卤水为基础，融入正宗川卤夫妻肺片和川式拌菜及潮汕卤水中的茶卤、海鲜卤等，精耕细作，与时俱新，完美创新，以味取胜！

　　可以拌着吃的卤菜

　　沿袭老工艺卤菜制作，先腌后卤，去腥去腻。成品色泽红润，香味四溢，保留食材本身的肉香，带给你醇厚的口感，拌着吃味道更佳。